3月31日，由乐清市非遗保护中心、乐清市郑松林米塑研究所、温州市体验基地——万山草堂联合举办的“清明咬春——二十四节气之手作清明粿活动”，在乐清市城南街道万山草堂热闹开展，现场20组亲子家庭参加体验活动。
师傅碾出青汁备用
亲子合力做清明粿 每逢清明时节，乐清人都有做清明粿的习俗。小朋友们围着桌子个个伸长了脖子，师傅把捡好的棉菜倒入石臼里，开始用捣器在石臼里不断碾压，直到渗出青汁，将糯米粉混合在一起，适当加水，揉成不粘手的面团。在老师的指导下小朋友开始认真地制作清明粿，添加自己喜欢的馅料。在把青粿放入蒸锅等待的时间里，老师还给小朋友们介绍了清明节的来历，我国各地的清明节习俗等传统文化知识，在场的小朋友们个个听得聚精会神。最后，孩子品尝了自己做的清明粿，一个个饱满的青翠欲滴，咬上一口，馅汁溢出嘴巴，让孩子们大呼好吃。
孩子品尝自己做的清明粿 此次活动让家长和孩子自己制作自己的成果，不仅让孩子们学到了许多节气知识，还更加深入地了解了乐清的非遗文化。（乐清市文明办） |
